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domingo, 24 de abril de 2011

HISTORIA COCA-COLA

1999: Coca-Cola lança garrafa Pet de 2,5 Litros.
2007: Coca-Cola é lançada na versão Zero.

[editar] Década de 90 à atualidade

  • 1990 – Neste ano, Coca-Cola patrocinou todas as categorias da Seleção Brasileira de Futebol. Também, o concentrado da Coca-Cola passa a ser fabricado em Manaus e distribuído para as fábricas em todo o Brasil.[5] É lançada embalagem do tipo “Big Coke”, de 2 e 1,25 Litros.[31] No mês de junho, foi lançada a lata de alumínio 100% reciclável.
  • 1991 – A Coca-Cola é lançada em embalagem PET descartável.[34]
  • 1992 – A Coca-Cola comemorou o seu qüinquagésimo ano em atividades no Brasil.[31] Em comemoração à data, promoveu uma exposição intitulada "Coca-Cola 50 anos com arte" que reunia 25 obras desenvolvidas por artistas plásticos e fotógrafos brasileiros. As exposições aconteceram no Museu de Arte Moderna de São Paulo (MAM/SP), e no Museu de Arte Moderna do Rio de Janeiro (MAM/RJ). No mesmo ano, houve a inauguração da maior fábrica da Coca-Cola na America Latina, localizada na cidade de Jundiaí em São Paulo e o lançamento das Coke Machines – máquinas para vender refrigerantes em lata.[36][31]
  • 1993 – A Coca-Cola passa a apoiar em todo o planeta o Dia Mundial de Limpeza de Rios e Praias. No mesmo ano, os “Ursos Polares”, desenvolvidos em animação 3D aparecem pela primeira vez na campanha Sempre Coca-Cola, no comercial chamado “Northern Lights”.[37]
  • 1995 – A Coca-Cola lança a primeira lata com o tema Papai Noel no Brasil.[38] Também, foi lançada em caráter regional a primeira lata de Coca-Cola na cor azul, edição especial para o Festival de Parintins que acontece no Amazonas.[39]
  • 1997 – A Coca-Cola passa a ter o seu produto em forma Light, inaugurando este segmento no Brasil.
[5]
  • 1999 – Surge a embalagem Pet de 2,5 Litros.
  • 2003 – A Coca-Cola firma com o Comitê Olímpico Brasileiro (COB), patrocínio às equipes olímpicas de ginástica artística, judô e natação, que visavam o apoio a preparação para as Olimpíadas de 2004.[40]
  • 2001 – É relançada no mercado brasileiro a garrafa chamada “Contour” de 237 ml.[41]
  • 2005 – No dia 21 de fevereiro foi lançada a Coca-Cola em mini lata de 250 ml e em junho do mesmo ano a garrafa de vidro de 200 ml.
  • 2007 – A Coca-Cola Zero é lançada.[5][35] Neste mesmo ano, a emissora de televisão MTV lança em parceria com a Coca-Cola o programa musical Estúdio Coca-Cola.[42]
2009:Coca-Cola lança novo tamanho de tampa, menor 4 milímetros.
  • 2009 – A Coca-Cola lançou para todos os seus produtos um novo tamanho para as tampas de garrafas Pet, chamada “Xtra-Lok Mini”, com quatro milímetros a menos que as do padrão antigo. Com este novo tamanho, a companhia estimou que até 2012 o total de resina economizada equivalesse à mesma quantidade para produzir 120 milhões de garrafas Pet de 2 litros.[43]
Coca-Cola Light Plus.
  • 2010 – É lançada a Coca-Cola Light Plus.[44] No dia 25 de março foi lançada a primeira garrafa feita a partir da Cana-de-açúcar, batizada com o nome de “PlantBottle”.[45] No mesmo mês a Coca-Cola adotou Largo Glênio Peres e a Praça XV, pontos tradicionais do Centro Histórico de Porto Alegre.[46] No dia 16 de abril, em Maceió, a Coca-Cola abriu a primeira “Fábrica Verde” da América Latina, possuindo iluminação natural, recursos para diminuir a liberação de CO2 na atmosfera e um sistema de uso eficiente da água.[47]

[editar] A história da Coca-Cola em Portugal

  • 1953 – A cantora Amália Rodrigues apresentou-se no programa de televisão “Coca-Cola Time” comandado por Eddie Fisher, interpretando a canção “April in Portugal”, tornando o estilo fadista conhecido internacionalmente.[48]
  • 1977 – No dia 4 de Julho a Coca-Cola entra oficialmente em Portugal, a bebida era proibida até 1974.[49]
  • 2007 – Coca-Cola comemorou os 30 anos no país com desfile em Lisboa.[50]
Informação nutricional de Coca-Cola
Porção de: 200 ml (1 copo)
Quantidade
por porção
VD%
Valor energético85 kcal = 361 kJ4
Sódio10 mg0

A fórmula da Coca-Cola: um segredo industrial protegido por várias patentes.

[editar] Ingredientes, modelo de produção e embalagens

[editar] Ingredientes

O refrigerante Coca-Cola normal tem como ingredientes, aromatizantes naturais, água gaseificada, açúcar, cafeína, extrato de Noz de cola, corante caramelo IV, acidulante Ácido Fosfórico (INS 338). É um produto não alcoólico, sem glúten e não contém quantidades significativas de proteínas, gorduras totais, gorduras saturadas, gorduras trans e fibras alimentares.[51]
A fórmula exata da Coca-Cola é um segredo industrial protegido por várias patentes, e nem sequer são conhecidas quais as matérias-primas usadas. Segundo a revista Veja “a Coca-Cola mantém equipes de degustadores que retiram de quinze em quinze minutos garrafas de refrigerante da linha de produção para beber um gole e checar se o sabor está de acordo com as especificações da bebida”.[52]
Embalagens de Coca-Cola comercializadas nos Estados Unidos.

[editar] Modelo de produção

A produção e distribuição da Coca-Cola segue o modelo de franchising. A The Coca-Cola Company produz o concentrado de xarope, que é vendido à empresas engarrafadoras franqueadas do mundo inteiro.
A Produção da Coca-Cola é realizada através da mistura do concentrado de xarope com água gaseificada filtrada, passa-se ao engarrafando e posteriormente, à venda e distribuição para o varejo.

[editar] Embalagens

A Coca-Cola é comercializada no Brasil em:[53]
  • Embalagens de vidro de 200 ml, 237 ml, 290 ml, 350 ml, 500 ml, 600 ml, 1 Litro e 1,25 Litro.
  • Garrafas Pet de 400 ml, 500 ml, 600 ml, 1 Litro, 1,25 Litro, 1,5 Litro, 1,75 Litro, 2 Litros, 2,25 Litros, 2,5 Litros e 3 Litros.
  • Latas de alumínio de 250 ml, 350 ml e 470 ml.
  • Copos “Post Mix” de 300 ml, 500 ml e 700 ml.
Coca-Cola C2.
Cherry Coke.
Coca-Cola Light.
Coca-Cola Caffeine Free.
Coca-Cola Vanilla.

[editar] Variantes da marca

A Coca-Cola iniciou a inclusão de produtos variantes da década de 80, desde então, várias versões chegaram ao mercado. No Brasil, poucos foram os lançamentos, que incluem a Coca-Cola Light, Diet, Zero e Lemon.
No mundo todo, circularam as seguintes variantes, sendo que algumas foram lançadas como edições limitadas.[54][55] [nota 6],
  • Black Cherry Vanilla Coke – Com essências de café, cereja e baunilha. (Lanç. 2006).
  • Black Cherry Vanilla Coke Diet – Versão Diet. (Lanç. 2006).
  • Coca-Cola Free Caffeine Diet – a versão diet sem cafeína. (Lanç. 1983).
  • Coca-Cola Free Caffeine – a versão sem cafeína. (Lanç. 1983).
  • Cherry Coke – sabor de cereja, sendo o primeiro refrigerante da linha Coca-Cola com sabor (Lanç. 1985).
  • Coca-Cola (with Lime) – a versão original com um toque de lima. (Lanç. 2005).
  • Coca-Cola Blak – Possui essência de café e 45 calorias. (Lanç. 2006).
  • Coca-Cola C2 – uma nova versão com metade dos carboidratos, açúcar e calorias da versão normal. (Lanç. 2004).
  • Coca-Cola Citra – refrigerante misturado com limão e lima, disponível somente no Japão, Nova Zelândia, México e Bósnia e Herzegovina. (Lanç. 2006).
  • Coca-Cola Light Sango – Linha Diet com sabor de laranja. (Lanç. 2005).
  • Coca-Cola Orange – com sabor de laranja. (Lanç. 2007).
  • Coca-Cola Raspberry – com sabor de framboesa. (Lanç. 2005).
  • Coca-Cola Zero – versão sem açúcar. (Lanç. 2005).
  • Diet Coke – (Lanç. 1982).
  • Diet Coke (with Splenda) – refrigerante adoçado com Splenda [nota 7], (Lanç. 2005).
  • Diet Coke Cherry – a versão diet. (Lanç. 1986).
  • Diet Coke Lime – versão do refrigerante light misturado com o sabor lima, introduzido para tentar barrar o grande avanço da rival Pepsi Twist. (Lanç. 2004).
  • Diet Coke Plus – versão diet com vitaminas (B6 e B12) e minerais (magnésio e zinco). (Lanç. 2007).
  • Diet Coke With Lemon – refrigerante com um toque especial de limão. (Lanç. 2001).
  • Coca-Cola Diet Vanilla – A versão diet. (Lanç. 2002).
  • Coca-Cola Vanilla – sabor de baunilha. (Lanç. 2002).

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